Relishオリジナルのオーガニックマサラチャイを販売いたします。
マサラチャイとは、インド発祥のスパイスミルクティーです。スパイス好きのための香りがしっかり効いたタイプになります。
本場インドのオーガニックアッサムティーと７種類のオーガニックスパイスを贅沢に、バランスよくブレンドしたオリジナルのマサラチャイです。
濃厚でスパイシーな本格チャイが簡単にお楽しみいただけます。夏はアイスティーにしても美味しいです。
１袋 ¥３５０（2杯分 約250〜300ml）※レシピ付き
マサラチャイの作り方
【２杯分】約250〜300ml
・オーガニックマサラチャイ １袋
・水 200ml
・豆乳や牛乳 200ml
・ お好みで砂糖や蜂蜜
①鍋に水を入れて沸騰したらオーガニックマサラチャイを入れ弱火で5分煮る。※シナモン、スターアニス、ベイリーブスは手で砕き、カルダモンは中の種を出して殻ごと入れると香りがよく出ます。
②豆乳や牛乳（アーモンドミルクでも）を入れて中火にかけ、沸騰したら吹きこぼれに注意して弱火で５分煮る。※スパイスを効かせたい場合は２〜３分長く煮て下さい。
③濾したらお好みで甘みを加えてお召し上がりください。※きび砂糖や蜂蜜を加えるとコクが出て美味しいです。
濃厚なレシピなのでお好みでミルクを多くして下さい。