minneで購入できるようになりました〜湘南茅ヶ崎 Relish〜

ハンドメイド作品のマーケットminneでRelishのジャム、ピクルス、スパイス、シロップなどの食品と、オリジナルの一点物マグカップ、カフェオレボウルが購入できるようになりました。

茅ヶ崎の店舗までなかなか足が運べないというお客様もいらっしゃると思います。ハーブティーやスパイスソルトは送料250円〜で販売していますのでお気軽にご利用ください。

↓こちらをクリックしていただくとRelishの商品ページにリンクします。

minne オーガニック湘南Relish

 

7月のセール&お得なLineクーポン発行しました〜湘南茅ヶ崎 Relish〜

7月の100円引きセールとお得なLineクーポンのお知らせです。

今月は

紅ほっぺの苺ジャム

オーガニックりんごジャム(ふじ)

行者にんにくの酢醤油漬け

天然紫わらびの酢醤油漬け

黄金生姜のジンジャーシロップ 

以上が100円引きで販売中です。

そして、賞味期限が近いため下記も割引中です。

ストロベリーショコラジャム

海鮮XOペースト

賞味期限が残り3週間なので100円引きで販売中です。

 

7月末までセール品と併用可能で何度も使えるLineクーポン発行しました。

下記のURLをクリックしていただくか

URL→ Relish Lineアカウント

こちらのQRコードを読み取ってください↓

もしくは、Line内で Relish  と検索していただくとRelishのアカウントページが出てきます。

友だちに追加していただくとメインページからクーポン取得できます。

 

 

 

お会計時に使用するを押して提示してください。

¥100OFFクーポン、¥200OFFクーポンの2種類あります。

1000円以上のお買い物で100円引き、2000円以上のお買い物で200円引きになります。

お買い得ですのでぜひご利用ください。

無添加チリペーストを使ったレシピ〜湘南茅ヶ崎 Relish〜

旬の食材とRelishの赤唐辛子ペーストを使ってペペロンチーノを作りました。

筍と桜海老とアスパラ、春の食材満載のパスタに辛すぎないコクがあるチリペーストがよく合います。

 

春野菜のペペロンチーノ 2〜3人分

  • お好きなパスタ 200g    ※ 表示より1分少なく茹でる
  • アスパラガス 80g    ※4等分にカット
  • 筍 50g    ※ 薄くスライスする
  • 生桜海老 20g
  • にんにく 2かけ ※みじん切り
  • オリーブオイル 適量
  • Relishの赤唐辛子ペースト 小さじ1(お好みで調節してください)
  • イタリアンパセリ 適量 ※みじん切り
  • 塩 適量
  1. フライパンにオリーブオイルを入れ、赤唐辛子ペースト、にんにくを弱火で炒め、香りがしてきたら桜海老を入れる。
  2. パスタが茹で上がる1分前に食べやすい大きさに切ったアスパラと筍をに入れて塩を入れて炒める。
  3. 茹で上がったパスタ、イタリアンパセリをに入れて炒めたら出来上がり。

 

赤唐辛子ペーストに含まれている味噌が隠し味になって、和の食材とうまく融合したコクのある美味しいペペロンチーノが出来上がります。辛さや塩気はお好みで調節してくださいね。

商品リスト作りました〜湘南茅ヶ崎 Relish〜

商品リストを作りました。

商品に使われている食材の詳細(産地や有機野菜の使用など)味や香りの特徴、食べ方や使い方など分かりやすく記載しています。

Relishで使用している調味料や香辛料についてのご紹介や、ジャムやペーストを使ったレシピなど少しづつ発信していきたいと思います。

 

SALE!オーガニック金時人参のピクルス〜湘南茅ヶ崎 Relish〜

金時人参のピクルス ¥650→¥550

本日、オーガニックの金時人参を使ったピクルスが100円引きの550円でご購入いただけます。

香川県産の無農薬有機栽培の金時人参を無農薬米から作られた米酢に漬けたシャキシャキとした歯ごたえのピクルスです。

グリーンサラダ、卵サラダ、ツナサラダに和えたり、サンドイッチに挟んだり使い方色々。もちろんそのまま食べても美味しいです。

残った液はオイルを足してドレッシングとしてお使いいただけます。

小田原の無農薬栽培の柑橘〜湘南茅ヶ崎 Relish〜

Relishで販売している柚子ジャムとゴールデンオレンジのジャムは、小田原のシトロ園さんで無農薬、有機栽培で育てられたものです。

今年はとても豊作との事で、先日収穫させてもらい新鮮なうちにマーマレードにしました。

特にゴールデンオレンジは幻のみかんと呼ばれとても珍しく、しかも無農薬で育てられたものは貴重です。

皮も実も丸ごと安心して召し上がっていただける無農薬で無添加のジャムをぜひ味わっていただけたらと思います。