Relishで販売している柚子ジャムとゴールデンオレンジのジャムは、小田原のシトロ園さんで無農薬、有機栽培で育てられたものです。
今年はとても豊作との事で、先日収穫させてもらい新鮮なうちにマーマレードにしました。
特にゴールデンオレンジは幻のみかんと呼ばれとても珍しく、しかも無農薬で育てられたものは貴重です。
皮も実も丸ごと安心して召し上がっていただける無農薬で無添加のジャムをぜひ味わっていただけたらと思います。
胡麻と花椒の無添加調味料 〜湘南茅ヶ崎 Relish〜
Relishの新商品のお知らせです。
鮮烈で爽やかな香りの花椒（ホアジャオ）の実を使った刺激的な胡麻ペーストの販売を予定しています。
濃厚な胡麻とピリリと痺れる花椒の辛さは食欲をそそり病みつきになります！
おすすめの使い方は、湯豆腐やしゃぶしゃぶなどの鍋料理、蒸し野菜、ラーメンやうどん、そうめんなど麺類、お刺身にも。
２月下旬販売予定です、どうぞお楽しみに。
無添加チリペースト完成〜湘南茅ヶ崎 Relish〜
Relishオリジナルの無添加チリペーストが出来上がりました。
四川唐辛子など複数の唐辛子をブレンドしています。辛いもの好きにはたまらない、カレーやヌードルと相性抜群です。
Relishの無添加ジャム、シロップ、ピクルス
店内に大きなメニューボードを設置しました。
今月のおすすめや、生姜シロップ、かりんシロップ、金時人参のピクルスなどご紹介をしています。
原材料や産地など気になる商品がありましたらお声がけください。
ジャムとコーヒー豆のセット〜バレンタインギフト〜湘南茅ヶ崎 Relish〜
ジャムとコーヒー豆のギフトボックス ¥２０４０〜
RelishのジャムとJohn Dee Coffee Roastersのコーヒー豆のギフトボックスをご用意しました。
写真は今の時期におすすめのストロベリーショコラですが、ジャムとコーヒー豆はお好きなものをお選びいただけます。
〜バレンタイン商品〜苺とチョコレートのジャム〜湘南茅ヶ崎 Relish〜
ーバレンタイン商品ー
ストロベリーショコラジャム
¥１０８０
甘味と酸味のバランスが絶妙な静岡県産のきらぴ香に、カカオ本来の苦みと持続性のある香りが特徴のヴァローナチョコレートを合わせました。
爽やかで華やかな香りのいちごに濃厚なカカオが溶け込んだ贅沢なチョコレートジャムです。バレンタインのプレゼント・ギフトにいかがでしょうか。
無農薬ゴールデンオレンジの無添加ジャム〜湘南茅ヶ崎 Relish〜
ー新商品ー
ゴールデンオレンジジャム
¥８５０
幻のみかんと言われる貴重なゴールデンオレンジとマダガスカル産のバニラビーンズを使用したゴージャスで果肉たっぷりのジューシーなマーマレード。
甘い蜜のような風味の中に絶妙な皮のほろ苦さと爽やかな酸味が感じられます。
※小田原産の無農薬、有機栽培で育てられたゴールデンオレンジを使用しております。